【デトックス料理】オニオンパンプキンサラダ

・デトックス料理？
今自分がハマッている簡単手料理。デトックス効果の高い「玉ねぎ」をふんだんに使ったヘルシーなサラダ。
玉ねぎに関する詳しいデトックス効果は【万能デトックス食材・玉ねぎ】をご覧いただきたい。

・作り方
材料
・玉ねぎ・・・・・・・1玉
・かぼちゃ・・・・・・適量（自分は冷凍食品のカットかぼちゃを5個程度）
・スライスハム・・・・100g（好みでベーコンに変更してもGood）
・マヨネーズ・・・・・適量
・牛乳・・・・・・・・大さじ1杯程度
注）お手本となる料理を、自分流にアレンジしている料理なので、適量が多いけどあしからず（−。−；）

手順
1．かぼちゃをペースト状にすりつぶす（冷凍の場合は当然あらかじめ解答しておく）。

2．玉ねぎをスライスする。

3．スライス玉ねぎを塩もみする。

4．スライスハム（もしくは「軽く炙った」ベーコン）を短冊切りにする。

5．1〜4の材料を混ぜ合わせる。

6．マヨネーズをお好みの量だけ入れて混ぜ合わせる。
（当然入れすぎるとカロリーが高くなるので注意）

7．最後に牛乳を加えて混ぜ合わせて完成。

ね、簡単でしょ♪

そして仕上がった料理がこれ。


見た目はあんまりよくない（かぼちゃをすりつぶしてるため）。
けど、玉ねぎの苦味とかぼちゃの甘味、そしてハムやベーコンの塩味にマヨネーズの酸味がいい感じにミックスされて、癖になる味だと思う。

本当に手軽にできるため、興味ある人はぜひお試しあれ〜♪